31/10/2020

Jantar de Halloween

 

Noutros anos por esta altura, estaria a confirmar se os saquinhos de pano estavam em ordem para sair logo à noite e cumprir a tradição. Na noite de 31 de outubro, os miúdos pegam nas caixas de sapatos decoradas assustadoramente com as quais escondem a cara e juntam-se em bando para ir pelas ruas, de casa em casa, cantar os Bolinhos e Bolinhós. Na mão levam um saco de pano onde guardam as guloseimas que lhes oferecem depois de cantar a lenga-lenga a cada porta. Hoje em dia já quase ninguém lhes oferece frutos secos ou bolinhos e chegam a casa com um saco cheio de gomas e chocolates (que tenho fazer desaparecer misteriosamente senão é uma tentação!). 
Habitualmente decoramos a porta da nossa casa e deixamos um cesto com vários saquinhos de guloseimas para quem passa porque nós nunca ficamos em casa mas este ano, com a situação delicada em que nos encontramos, vamos ficar e fazer a festa aqui mesmo!
Ementa escolhida e tudo a postos para a diversão!

Ementa de Halloween 
Múmias bebé com molho sangrento
(Salsichas enroladas em massa folhada, pincelada com gema de ovo. 
Para os olhos, uma pintinha de mostarda) 
Mini pizzas assustadoras
(Para falta de tempo, usar massa de pizza de compra)
 

 

Vomitado de Berg com olhos de Troll
( Creme de espinafres com mini bolas de mozzarella e rodela de azeitona)
 

Bebida sangrenta com olhos de morcego 
(sumo de frutos vermelhos com lichias e mirtilos)

 
Cabeça de múmia com massa de aranhas, abóboras e morcegos
(Carne de novilho picada, meia cebola picada, uma colher de sopa de mostarda,
um ramo de salsa picada, sal e pimenta. Moldar a cabeça e no lugar dos olhos, 
colocar cebola. Fazer dois buracos para o nariz e um para a boca que se enche com
ketchup e nachos a fingir de dentes. Enrolar finas tiras de bacon a imitar as ligaduras)
 
Cemitério com campas e minhocas
(mousse de Oreo, gomas de minhoca e linguas de veado como campas)

Travessa Horripilante
(Muffins de chocolate decorados, brownie de chocolate com Oreos, bolachas, bombocas e gomas)
 
Ratinhos
(brigadeiros com uma goma a imitar o rabo e esparguete a servir de bigodes)







 



1 comentário:

Anjo-de-Mel disse...

Adorei a decoração :) Bjinhos!

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