Chá ou café das 5.
Um motivo mais que suficiente para juntar amigos à mesa e dar dois dedos de conversa. E porque não há reuniões destas sem coisas boas, uma embalagem de massa filo no frigorífico foi a desculpa perfeita para fazer estes doces pecados. Feitos na frigideira porque a tarde quente não convidava a ligar o forno. Além disso, foi uma maneira de levar a reunião para o local da casa que mais gosto, a cozinha!
Boa semana!
Ingredientes:
1 embalagem de massa filo (gosto mais da do Pingo Doce)
manteiga para pincelar
1 embalagem de recheio de maçã e canela Dulcis
acúcar em pó
Preparação:
Estenda uma folha de massa filo e pincele-a com manteiga. Dobre a meio, no sentido do comprimento.
Espalhe uma colher de sopa de recheio.
Enrole cuidadosamente.
Repita até terminar tendo o cuidado de manter os rolos já feitos tapados com um pano húmido para que a massa não seque.
Aqueça uma frigideira anti-aderente.
Confirme se a parte exterior dos rolos está também pincelada com manteiga.
Coloque 3 ou 4 rolos de cada vez na frigideira e deixe cozinhar durante 4 minutos. Vire para que asse de todas as faces.
Retire, polvilhe com açúcar em pó e sirva os rolinhos ainda mornos, simples ou acompanhados com uma bola de gelado de nata.
17 comentários:
Maravilhosos e crocantes, adorei Vera, bjokitas
Adorei esta forma de fazer os rolinhos na frigideira. E claro, adorei esses rolinhos deliciosos e leves :D
Adoro esta sugestão Vera e na frigideira, ainda mais me convenceram!!
Beijinhos,
Lia.
não posso ver estas coisas...fico logo com vontade de comer ;))
Que maravilha de rolinhos, adorei a ideia!
Bjinhos
Olá Vera:
Nunca me ocorreu usar massa filo nesta variante. Isto da partilha nos blogs é mesmo bom:) Ficaram bem bonitos e ligeiros, os teus rolinhos-pretexto para reunião com café e tudo o mais.
Como sempre, as tuas imagens com chávenas de café são assim de apetecer muito.
Um beijo para ti.
Mar
huuuuuummmmmm... que maravilha!!
Beijinhos,
http://sudelicia.blogspot.pt/
huuuuuummmmmm... que maravilha!!
Beijinhos,
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Nossaaa que delicia, saboroso e apetitoso!!
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Ana Teles | Telita
blog: Telita na Cozinha
Olá... adorei a ideia, como sempre!
Onde se vende esse recheio de maçã e canela??
Pode ser outro recheio?? Qual??
Adorei essa ideia e já experimentei. Alterei o Recheio pelos Frutos Silvestres da Dulcis que comprei e posso dizer que ficou fabuloso. A massa filó fica bem, mas o recheio da Dulcis, nunca provei nada melhor. A Dulcis é uma empresa Portuguesa?
Sim, a Dulcis é uma marca portugueesa.
Que maravilha Vera... :) Nunca vi essa marca à venda? Há nos hipermercados?
beijinhos
Mafalda
É uma gama nova de uma marca de produtos de pastelaria. Esta gana foi feita a pensar na pastelaria caseira, com embalagens mais pequenas. Encontra-se em lojas de produtos da especialidade ;)
Um encanto delicioso esses rolinhos Vera, adorei
beijinho e bom fim de semana!
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