25/12/2013

Desejos de Feliz Natal! [e uns Folhadinhos de morcela e doce de pêra]


A noite foi curta porque a excitação dos Legos que ficaram por montar não o deve ter deixado sonhar com outra coisa. Este ano, o Pai Natal já não veio entregar-lhe os presentes, isso é para os mais pequeninos. O Pai Natal, este ano, pediu aos papás para comprar os presentes, colocar debaixo da Àrvore e abrir só quando se ouvisse a sineta do trenó, a passar lá por cima dos telhados da aldeia. Foi difícil para ele resistir à curiosidade, de ver os embrulhos e nem lhes tocar. Mas cumpriu, mal terminou a Consoada, colou-se à janela da sala, na Esperança de ver o trenó passar. Que linda inocência! Quero voltar a ser criança! Não era meia-noite quando se ouviu finalmente a sineta, e assim, já a conseguir ler quase os nomes nos presentes, foi o principezinho que distibui os presentes, ficando com a maioria deles, claro está!
Deixo uma sugestão tão bonita quanto deliciosa, para a entrada do almoço de hoje. 
Desejo a todos os leitores e seguidores do Hoje para jantar... um Natal cheio de Paz, Amor, Alegria, Saúde e muita Felicidade! Desejo que tal como eu, todos consigam estar junto de quem gostam, e com aqueles qua já não estão, sempre no coração.

Folhadinhos de morcela e doce de pêra e vinho do Porto
Ingredientes
1 placa de massa folhada fresca
Compota de pêra e vinho do Porto (do Lidl, da gama Deluxe, deliciosa!)
1/2 morcela
1 gema de ovo
3 figos secos

Preparação
Com a ajuda de dois cortadores em estrela, um maior e um menor, corte a massa folhada.
Ligue o forno a 225ºC.
Disponha as estrelas maiores num tabuleiro.
Por cima de cada estrela, coloque uma fatia de morcela e por cima uma colher de café de Doce de Pêra e Vinho do Porto. 
Mexa a gema de ovo e pincele a estrela mais pequena. Coloque-a cuidadosamente por cima do doce, com a gema para cima. 
Fatie os figos secos e coloque uma rodela em cima de cada folhado.
Leve ao forno até as estrelas estarem bem folhadas. 5 minutos antes de estarem prontas (já folhadas mas ainda sem estarem completamente torradas), retire o tabuleiro, e espete um palito para endireitar as várias camadas. 
Leve ao forno mais 5 minutos e sirva, ainda quente, como entrada.

Feliz Natal!


9 comentários:

Ondina Maria disse...

Também eu ficava colada à janela da sala de estar da minha avó à espera de ver o trenó do Pai Natal. Mas quando eu era pequenina, o Pai Natal só chegava no dia 25 de manhã, portanto não imaginas quão curta era a noite LOL :D
De facto foi uma noite Feliz, junto dos meus. E hoje continua :)

Feliz Natal para vocês também, atolados em Legos :p

Bombom disse...

Querida Vera, que bom é termos crianças em casa pelo Natal! E que bom é sabermos ser crianças de novo, em cada ano que passa!
Por aqui, o meu Dia de Natal foi ontem, em que tive a casa cheia com os filhotes, as norinhas e os dois netinhos. Hoje foi a vez de "os ceder" ou partilhar com os outros sogros, que têm os mesmos direitos (he,he).
Gostei muito da tua sugestão para entrada da refeição do Natal. A ideia das estrelas de massa folhada é muito bonita e dá um toque de requinte à mesa. Obrigada pela partilha. continuação de Boas Festas e que o Novo Ano te traga muitas surpresas boas e Alegrias. Bjs. Bombom

Ilídia disse...

Também quero que o Manel acredite no Pai Natal durante muito tempo. Acreditei até tarde e não voltou a haver natais como aqueles, com aquela magia tão especial.
Gostei muito da entrada. Bonita e certamente deliciosa! Continuação de Boas Festas.

Beijo,
Ilídia

Telita disse...

Boas Festas.

______________________
Ana Teles | Telita
blog: Telita na Cozinha

Na cozinha com a Filipa disse...

Que folhadinhos lindos e apetitosos:)
Beijinhos e um Feliz Natal

Luisa Alexandra disse...

Boas Festas e um Santo Natal :)

Mar disse...

Dias felizes, querida Vera. Que sejam muitos e inteiros, os dias felizes a haver.

Um bom final de ano. Bons inícios.

Mar

Mª João - Ponto de Rebuçado Receitas disse...

É tão boa essa fase em que tudo tem um encanto próprio das crianças...
Esses folhadinhos estão um mimo! Adoro a combinação de sabores, fiz umas tarteletes com esses ingredientes, mas a ideia da espetadinha é fantástica!
Beijinhos e continuação de boas festas!

Sílvia Martins disse...

Que requinte! Ficaram uma delícia! Essa combinação é fantástica!
Belíssimas fotos!
Beijinhos

Sílvia
http://bocadinhosdeacucar.blogspot.pt/

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