A festa dos 2 anos da Maria {Panda e outros animais da floresta}

E assim de repente a Maria fez dois anos!

Dois anos de descoberta, de sorrisos e gargalhadas, com esta nossa pequena reguila a encher de alegria as nossas vidas. É maravilhoso acompanhar o seu crescimento e ver como de um dia para o outro sai uma expressão nova. Adora "cozinhar" para minha alegria, como é óbvio! Gosta de imitar o que estou a fazer e de pôr a mão na massa, literalmente. A primeira "plasticina" com que brincou foi massa de pão. Foi o máximo!

Para o tema desta festa, pensei inicialmente no nosso amigo Panda mas depois da reação dela no dia de aniversário, optei por juntar outros animais à festa e transformar numa festa da floresta. Fui à aldeia buscar eucalipto (que não falta por lá, cheios de rebentos, mesmo aqueles que foram queimados pelo fogo), heras e urze, que nesta altura está no seu auge da sua beleza.

As brincadeiras foram no terraço porque felizmente o S. Pedro foi nosso amigo e brindou-nos com um domingo cheio de sol. A animação ficou a cargo dos Reguilas e ficámos muito satisfeitos pela simpatia e profissionalismos. Recomendo!

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 A festa foi da parte da manhã pois o terraço é voltado para norte e à tarde não se consegue estar lá, com tanto calor. Assim, escolhi a ementa a pensar no almoço de miúdos e graúdos.

Volante
Rissóis de camarão e peixe
Croquetes
Folhados de salsicha
Folhados de alheira
Empadas de frango do campo
Sushi Fingido
Bola de bacon e azeitonas verdes
Paté de atum
Quiche de bacon e espinafres
Tábua de queijos

Quentes
Creme de legumes
Rolo de carne recheado com queijo e fiambre, com molho de cogumelos
Arroz branco
Bacalhau à Brás
Crumble de Espinafres

Doces
Bolo de aniversário
Arroz doce
Mousse de Oreo
Gelatina de morango e framboesa
Brigadeiros de côco
Brigadeiros de salame de chocolate
Brigadeiros de côco com cobertura de chocolate

Bebidas
Sumo de laranja natural
Tinto verano
Água natural

Folhados de alheira

Sushi fingido