Ementa para a semana

Sinto que estou em contagem decrescente... O final da licença de maternidade está mesmo aí e restam-me uns dias de férias antes do regresso ao trabalho e a tudo o que isso implica. Ponderei muito mas infelizmente não é possível adiar mais. Vai ter mesmo que ser. A sério... passou tão rápido... A pequerrucha já vai a caminho dos 5 meses...

Não vou começar a sofrer por antecipação [devia era escrever isto vezes sem conta para interiorizar e não ser só da boca para fora...]. Vou ter que voltar às rotinas e aos velhos [e bons] hábitos das ementas semanais, das listas de compras bem pensadas para evitar esquecimentos e todos os truques que ajudem a poupar tempo [agradecem-se dicas!].

Apercebi-me que o dia em que eu publicava a ementa semanal no blogue poderia não ser o melhor. O domingo é um dia de descanso e a malta até tem tempo antes de ir para a cama de espreitar o que publiquei mas depois na prática, não serviu de muito porque ou não há ingredientes na despensa ou não houve tempo para programar o tal pão tão apetitoso e afinal, escolhi uma ementa com todos os cuidados que depois não vos é assim tão útil. Assim, e seguindo a vossa opinião, a partir de agora, a ementa semanal será publicada à sexta-feira. O meu conselho é que tenham sempre um caderno ao lado para fazer a lista de ingredientes que fazem falta para comprar. E assim têm tempo para fazer as compras ao fim de semana e a questão dos ingredientes fica resolvida! Com mais tempo disponível acredito que haja muitos petiscos, bolinhos e afins a sair das vossas cozinhas! Desafio-vos a publicar as fotografias lá na página de facebook para nos inspirarmos uns aos outros, pode ser?

Vamos lá ver se isto resulta?

Um bom fim de semana a todos, o primeiro deste outono!

Segunda-feira: Almôndegas de beringela e feijão frade com esparregado de feijão verde

Terça-feira:  Arroz de frango no Wok

Quarta-feira: Pescada com broa e puré

Quinta-feira: Bife da vazia ao alhinho

Sexta-feira: Hambúrguer de salmão

Sábado: Chambão estufado no forno com puré de ervilhas

Domingo: Bacalhau de Domingo

Pequenos-almoços e lanches: 

Pão caseiro em 5 minutos, Muffins de chocolate {Dica para fazer bolos fofos com farinha integral}, 

Papas de aveia no forno, Overnigth oats 

Doces de fim de semana:

Maçã Bravo de Esmolfe assada com chá de hortelã, Delícia de Café com Stroopwafel,

Bolo de maçã, canela e mascarpone

 

Sugestões para as lancheiras:

Ementa para 5 lanches