Tudo a postos para fazer um bolo de bolacha mas, qual não é o meu espanto que entre camadas de bolacha, creme e dedos com cheiro a café, começa a aparecer algo com uma aparência diferente do banal (delicioso!) bolo de bolacha!
A receita é da amiga Margarida que é "pró" a fazer este bolo.
Ingredientes:
bolacha Maria Torrada (retângular)
250 g de manteiga
250 g de açúcar em pó
2 gemas
café bem forte
pasta de açúcar preta para fazer a decoração
Preparação:
Bata o açúcar com a manteiga até obter um creme homogéneo. Acrescente as gemas do ovo e por fim café forte a gosto.
Num prato, coloque café forte, passando as bolachas por lá sem deixar ensopar.
No prato onde quer colocar o bolo, vá fazendo camadas alternado bolacha com creme. Faça o formato da carripana tendo o cuidado de deixar creme para cobrir o bolo todo.
Triture uma ou duas bolachas. Com um pedaço de papel prateado faça um retângulo e coloque no sítio do limpa vidros. Polvilhe todo o restante bolo com as bolachas trituradas. Retire cuidadosamente o papel prateado e faça os olhos, bigode, rodas, boca e antena.
Coloque o bolo bolo frio até ao momento de servir.
Para fazer um bolo maior terá que dobrar a receita. Este bolo resistiu até mais de metade da festa porque ninguém o queria cortar!!!!!
16 comentários:
Epah... isso tem mesmo muito bom aspecto ;)
Genial a ideia! E o bolo deve ser a delicia do costume, claro! Um espectaculo, mesmo!
Ficou giríssimo!
Que bolo mais lindo...
Bjs.
Paula
Vera, és moesmo jeitosa! Estes teus posts estão uma delícia! Daqui a dois meses tenho a festa da minha pequenina Maria, adivinha a quem vou pedir algumas dicas!!!
Super giro, simplesmente adorei.
Bom fim de Semana
Beijinho
Oi Vera,
Adoraria ter uma carripana dessas, ficou uma graça, a criançada deve ter delirado, estava linda.
Beijo, bom final de semana,
Vânia
Faz lembrar o amigo do Faisca qq coisa Queen (agora esqueci-me como se escreve) do filme Cars :) ficou mesmo muito giro!!
bjinhos
Oh Vera, que giro que ficou!
Beijinhos.
Que lindo... super criativo.. nossos olhos e paladares estão em boas mãos com tanta gente talentosa que transforma seu cotidiano.. seu blog é divino.
LOLOLOLOL, que lindo bolinhas!!!! Se fosse branco podia eu ia jurar que tinhas levado o que está estacionado na minha garagem :p
(PS: para o bolho de bolacha utilizo natas em vez da manteiga, fica maravilhoso!)
Ficou lindérrimo.
Bjs
ficou lindo demais.
bjs
Gosto tanto. E que giro que ficou! :)
Mais uma delícia! Sempre com óptimo aspecto!!!
Essa versão do bolo de bolacha, é sem duvida a minha preferida. É assim que me lembro de bolo de bolacha, com creme de manteiga.
O carro ficou girissimo
Um beijo e boa semana
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