Esta semana fez-me lembrar o tempo em que eu tinha tempo! Tempo para fazer e fotografar as receitas que programava ao contrário de agora que em qualquer livro que pegue vejo post-its coloridos a marcar um sem número de receitas para fazer. Tive tempo para fazer experiências (embora falhadas!). Uma cesta de maçãs na cozinha e a chuva a cair na rua deram-me uma enorme vontade enorme de ligar o forno e fazer um crumble. Claro que em vez de fazer o tradicional (que fica delicioso), não quis usar açúcar refinado nem farinha de trigo. Conclusão, ficou algo parecido com nem sei bem o quê e que deu uns bons pequenos almoços misturado com iogurte... Mas crumble é que aquilo não era, nem aqui nem em parte nenhuma...
A meio da semana fiz uma fornada de bolachas (de espelta e sem açúcar) para o miúdo levar para a escola e aproveitei todos os momentos possíveis para dar colinho à bebé. Estamos quase, quase a começar a nova aventura, no início da próxima semana já vai para o infantário...
Bem, cá temos a ementa para a próxima semana. Façam muitas receitas e partilhem com a hashtag #hojeparajantar!
Se tiverem dúvidas ou sugestões, enviem mensagem ou e-mail!
Bom fim de semana!!
Segunda-feira: Pescada com molho verde (perdoem a fotografia mas foi das primeirinhas do blogue!)
Terça-feira: Lombinhos de porco com cogumelos
Quarta-feira: Bacalhau à Brás com bacon
Quinta-feira: Frango assado "a toda a mecha"
Sexta-feira: Lasanha de atum, camarão e ananás (outra receita com uma fotografia que não mostra o deliciosa que é!!! Façam! Mesmo!)
Sopa da semana: Creme de ervilhas e courgete
Pão caseiro com explicação passo-a-passo
Pequenos-almoços: Batido de espinafres, smothie de beterraba e lassi de manga, Scones de laranja e maracujá
Na lancheira do trabalho: Iogurte líquido de frutos vermelhos, Panquecas de beterraba {sem ovos nem açúcar}
Na lancheira da escola: Muffins de chocolate {Dica para fazer bolos fofos com farinha integral}, Panquecas integrais
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