04/11/2012

Bom dia e a Ementa da Semana


Quando a vida se torna uma roda-viva, esquecemos-nos muitas vezes de ver o que se passa ao nosso lado. Passamos a correr e a maioria das vezes sem ver. Quantas vezes reparamos num pormenor porque outra pessoa o referiu ou por exemplo, numa fotografia que alguém tirou. A perspetiva é outra, a visão é outra, a sensibilidade é outra e damos conta que aquela figura que está todos os dias sentada na paragem do autocarro, é um velhinho que para fugir à solidão, toma este ritual tão certo como o pão seco e rijo que molha no leite com café todas as manhãs.  
Muitas vezes temos que nos obrigar a abrandar, para poder usufruir de tudo o que temos e de quem temos. Para que a vida não passe por nós sem darmos conta, para que os anos não sejam apenas um somatório de dias corridos mas sim de ações que refletem a nossa essência, viver em comunidade. 

E para facilitar, para que possa desfrutar de mais uns momentos a fazer o que mais gosta, deixo mais uma ementa para esta semana.

Segunda-feira

Terça-feira

Quarta-feira
 

Quinta-feira
Jantar:  Pescada com broa

Sexta-feira


Sábado
Pequeno almoço: Ovos Cocotte




Domingo
Pequeno almoço: Pão rústico



 
Iogurtes para a semana: Iogurte de maçã, canela e aveia

Não se esqueça de introduzir muita fruta, legumes e sopa na ementa semanal. 
Consuma de preferência fruta da época e biológica. Se não tem o hábito de ir ao mercado, ou à feira, porque não começar a fazê-lo e comprar aos produtores locais. A garantia de qualidade é de certeza maior que nas grandes superfícies e temos a certeza que a maior fatia do pagamento é entregue a quem a merece pelo esforço e trabalho.
Não menos importante que uma ementa saudável é ter hábitos saudáveis. Aproveite quando a chuva dá tréguas e brinque ao ar livre com a família, passeie o cão ou faça uma caminhada com os amigos. Faz bem à saúde, poupa no ginásio e ajuda a libertar o stress.

Boa semana!

14 comentários:

Mané o bolo da Tia Rosa disse...

sem palavras :) :) :) :)

Petiscos e Miminhos disse...

fiquei de olho nos iogurtes caseiros, yumy!

Chef de Algibeira disse...

Boa proposta semanal... ando de olho neste arroz de tamboril.. ;)
Um beijinho

piteis da dinha disse...

Amiga, quanta delícia, adorei todas as sugestões e já peguei muitas kkkkk

Com certeza vou fazer logo as empadinhas...

Bjsss e uma semana bem maravilhosa e abençoada.

Joana (Palavras que enchem a barriga) disse...

Adorei a ementa! Fiquei particularmente tentada a experimentar a bola, o batido de morango e kefir e as empadas de galinha :D Já agora, o kefir compra-se onde? Nas lojas Celeiro? Ou nos supermercados habituais consigo encontrar?

Beijinhos e bom resto de Domingo :D

São Ribeiro disse...

Achei esses iogurtes uma delicia...apetece mesmo``roubar``um.
Bom domingo
bjs

Vera Ferraz disse...

Olá Joana,
o kefir não se encontra à venda. Como é uma colónia e se vai reproduzindo, quem tem, acaba por conseguir doar passado umas semanas.
Eu tenho para doar, se estiveres interessada ;)

Unknown disse...

Mais uma excelente ementa. Boa semana.
Bjs
rosario
http://come-bebe-sorri-e-ama.blogspot.com

MissLilly disse...

wow adorei a ideia de um menu completo, ajuda mto planear e nao andar a partir a cabeca durante a semana

Dulce Caldeira disse...

Que delicioso desfile Vera ;)
vou fazer os iogurtes amanhã.
Beijinhos.

Ondina Maria disse...

Estou doente da barriguinha de modo que esta semana será a sopas, aletria, pão com marmelada e arrozinho de frango. Comida de doente :(

Vera Ferraz disse...

Bem, se para comer aletria é preciso estar doentinha da barriga... ai ai ai ai, dói muito...

Agora já posso? Envias um pratinho até Coimbra?? :D

P.s.: as melhoras! se bem que para mim, essa ementa não é bem de doente, adoro arroz com frango cozido! Enfim, pancas!

Unknown disse...

Vera,
Obrigado pelas escelentes sugestões!!
Bjocas e boa semana

Raquel Alabaça disse...

Levo a bola e o consomé de legumes, e podia ser o meu jantar todos os dias da semana em modo repeat :-)

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