21/12/2011

Sal Aromatizado para Peixe - Cabazes de Natal #11

Ingredientes para 6 frascos:
6 medidas de sal (chávena de chá)
1 embalagem de mistura para temperar peixe

Numa taça misture bem os ingredientes e guarde-os num frasco fechado.
Utilize para aromatizar os seus grelhados ou assados de peixe. Pode fazer um molho misturando uma colher desta mistura e 2 colheres de azeite para pincelar o peixe.

Para oferecer pode colocar em frascos reutilizados devidamente esterilizados e fechados. Decore a gosto com motivos natalícios!

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