Sempre ouvi dizer "Quando um Homem quer, a obra nasce", então quando seis Mulheres querem... a obra aparece tão rapidamente como a velocidade do pensamento das mesmas!
Se a Luísa, do Mundo de Luísa pensou, melhor o fez e rapidamente reuniu mais 5 bloggers, eu, a Maria Inês do Ananás e Hortelã, a Naida do Frango do Campo, a Teresa do Lume Brando e a Maria João do Clavel´s Cook, encontrou o local para o evento e patrocinadores para o mesmo.
A ideia era fazer um dia de workshops non-stop, três em simultâneo e um deles sempre dedicado aos mais pequeninos.
Tudo é possível quando feito com carinho e dedicação e esse foi o ponto em comum entre todas nós! A paixão pela cozinha juntou-nos nesta aventura fantástica!
Cozinhar para ajudar era o lema e foi assim que surgiu a Cozinha de Blogs. O valor total da inscrição nos vários workshops reverteu a favor da APPACDM da Maia e felizmente que superou todas as nossas expectativas!
O local escolhido foi o Armazém 810 em Matosinhos e contámos com o apoio de alguns alunos do Curso Profissional de Cozinha da Escola Secundária do Cerco. Eu "fiquei" com uma dupla Joana e João, dois "miúdos" fantásticos, cheios de vontade, iniciativa e com imenso jeito! Só tenho que lhes deixar aqui um muito obrigada!
O meu primeiro workshop foi de Sobremesas onde fizemos a deliciosa Panacota com morangos e redução de balsâmico e as famosas Tarteletes de chocolate sem forno. Foi engraçado porque a Daniela do blogue Loading Moments esteve por lá e além de tirar estas fotografias giras, já experimentou as tarteletes.
No segundo workshop, de Petiscos, fizemos Palmiers mistos, Bombons de alheira e requeijão, Mini Croissants de Camembert e maçã e Sangria de Champanhe e Frutos vermelhos.
As duas últimas fotos by Inês Between Kitchens
Este foi com certeza o post com mais fotografias que eu já fiz, assim como também o mais demorado. Tinha tanto para escrever, para contar, mas não consigo passar para palavras a emoção e alegria que vivi neste domingo especial. Ficam as fabulosas fotografias da Brígida Brito que como por magia conseguiu captar um sem número de momentos especiais.
Não posso deixar de agradecer a todos os patrocinadores, Armazém 810, Continente, Tescoma, Azeite Castello D'Alba, MyCook e Silampos, a todos os participantes e ao senhor cá de casa bem como ao meu principezinho que me acompanharam neste dia tão bonito.
Fica também o fabuloso vídeo que a talentosa Naida fez da Cozinha de Blogs!
Agora, só me resta dizer:
Venha o próximo, que já estou novamente emocionada com este vídeo!!
