|fotografia Pretend|
Sexta feira à noite!!
Esta a minha noite preferida da semana. É normalmente à sexta à noite ou enquanto o jantar vai fazendo, que organizo a semana seguinte. Gosto de ter as compras feitas na sexta para não perder muito tempo em supermercados ao fim de semana. Tenho a sorte de ter quase sempre legumes dos meus pais por isso ir ao mercado nem sempre é necessário. Faço por, ao fim de semana, ter tempo para programas com os pequenos porque os dias de semana nem sempre permitem passeios, ir ao parque ou ver alguma exposição.
Segunda-feira: Sargo com mostarda, arroz basmati e ratatui + sopa de couve
#mealprep
O sargo fica a descongelar de véspera, no frigorífico. O ratatui está feito (ou melhor, está hoje ali em lume brando enquanto eu aqui escrevo).
Na segunda feira só será necessário colocar o sargo em papel de alumínio, depois de bem seco. Cobrir a pele com a mostarda, um fio de azeite e um ramo de salsa. Fechar bem os papelotes e levar ao forno ou a vapor por 40 minutos. Enquanto isso faço o arroz.
A sopa está feita do fim de semana.
Terça-feira: Bifinhos de peru de cebolada com puré + salada de couve e maçã + sopa de cenoura
#mealprep
Os bifinhos de peru estão prontos, numa caixa hermética, no frigorífico. A couve está ralada em juliana, tal como os legumes da sopa de cenoura. As batatas ficam em água, descascadas, no frigorífico. Assim, no dia tenho que fazer a sopa, o puré e terminar a salada, juntando a maçã ralada.
Quarta-feira: Bacalhau com espinafres + sopa de couve
#mealprep
O bacalhau de cebolada será preparado no fim de semana. Na quarta feira é necessário cozer a batata aos cubos (ficam descascadas e cortadas em água, no frigorífico) e saltear os espinafres.
Colocar em camadas num tabuleiro, batata, espinafres salteados e bacalhau de cebolada. Por cima, a broa triturada e levar ao forno.
Quinta-feira: Arroz de entrecosto em vinha d'alhos no forno com salada de alface + sopa de couve
#mealprep
Deixo a carne temperada do fim de semana (podem ver a receita seguindo o link). A alface fica lavada e arranjada numa caixa própria para legumes, no frigorífico) =» Informações sobre artigos Tupperware aqui
Na quinta-feira, vou aproveitar o forno ligado para fazer já parte do jantar de sexta. Vou colocar uma beringela recheada com bolonhesa e queijo a gratinar.
Sexta-feira: Esparguete à bolonhesa e beringela recheada + sopa de cenoura
A carne à bolonhesa fica feita no fim de semana.
Cozer o esparguete e voilá!
2 comentários:
Mais do que tudo, adorei essa mesa :) Bjinhos e bom fds!
شركة تنظيف فلل بالدمام
شركة مكافحة النمل الابيض بالدمام
شركة مكافحة حشرات بالدمام
شركة مكافحة حمام بالدمام
شركة تسليك مجاري بالدمام
شركة تنظيف مجالس بالقطيف
شركة مكافحة حشرات بالقطيف
شركة مكافحة الحمام بالقطيف
شركة مكافحة النمل الابيض بالقطيف
شركة تسليك مجارى بالقطيف
Enviar um comentário